凤台美食攻略
凤台县位于安徽省淮南市，以皖北菜系为主，美食丰富多样。以下是前十名推荐及实用攻略：
- 淮南牛肉汤：选用本地黄牛，熬制汤底浓郁，配以粉丝和香菜，口感鲜香。推荐店铺：老王家牛肉汤（地址：凤台城关镇中心街）。
- 八公山豆腐宴：豆腐细腻滑嫩，可尝试麻婆豆腐或清蒸豆腐。最佳体验：豆腐文化节期间前往。
- 马蹄烧饼：外酥内软，传统烤制，适合早餐。路边摊常见，价格实惠。
- 凤台糍粑：糯米制作，甜糯可口，民间节庆必备。建议搭配红糖食用。
- 皖北红烧肉：肥而不腻，慢火炖煮，本地餐馆如农家乐常有供应。
- 糖醋鲤鱼：鲜鱼现杀，酸甜开胃，推荐春夏季品尝。
- 野菜饺子：采用当地野菜，馅料清新，健康美味。家庭式餐馆可寻。
- 烤全羊：适合团体分享，凤台郊区多家农场提供预订服务。
- 芝麻糖：传统甜品，香脆甜润，作为伴手礼佳选。
- 酸辣汤：开胃解腻，搭配小吃更佳。夜市摊位常见。
旅行贴士：凤台美食以街头小吃和农家菜为主，建议步行探索城关镇；最佳游览时间为春秋季，避免夏季高温；人均消费约50-100元，经济实惠。交通上，可乘高铁至淮南站，转公交或出租车抵达。